原味無水芽菜雞
健康新煮流
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無油乾煎馬頭魚、刴椒魚頭
【無油乾煎馬頭魚】 材料：馬頭魚1尾/800g、蔥薑蒜酒汁、鹽及胡椒適量、檸檬片2片 【刴椒魚頭】 材料A：草魚或鰱魚頭600g(剁開3公分)、紫蘇葉適量、米酒2大匙 材料B：刴椒綠1.5大匙、刴椒紅1.5大匙、大辣椒20g、刴椒汁2大匙、蒜末1大匙、薑末1大匙、糖1/2小匙 材料C：蔥白跟青蔥丁
影片上架日期： 2015年11月2日
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