葉菜類挑選清洗收納
健康新煮流
貝類的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣和少脂肪。食用貝類要謹慎選購鮮活貝類,挑選蛤蜊時輕輕地相互敲擊,聲音聽起來紮實,開口緊閉。牡蠣挑選外殼高度較厚,而九孔外形不必大但是肉要厚實。蛤蜊、蜆等先把外殼刷乾淨,裝入塑膠袋並扎孔透氣。
葉菜類挑選清洗收納
生菜類挑選清洗收納
水果類挑選清洗收納
十字花科挑選清洗收納
根莖類挑選清洗收納
辛香料類挑選清洗收納
新鮮菇類、豆筴類挑選處理
芽菜類挑選處理、冰箱蔬果大匯集
豬肉挑選清洗收納
禽肉類挑選處理
雞肉挑選處理、椒麻脆皮雞排
牛羊肉 挑選清洗收納
肉類 挑選清洗收納 精華總整理
貝類 挑選清洗收納
頭足類 挑選清洗收納
蝦蟹類 挑選清洗收納
魚類 挑選清洗收納
海貨類 挑選管理清洗